Badımcan (Zucchini)
Zucchini – yumşaq toxumalı, şirin və təbii dadlı tərəvəzdir. Tərkibində vitamin C, K vitamini, lif və antioksidantlar bol olur. Həzm sistemini dəstəkləməyə, orqanizmin su balansını qorumağa və ümumi sağlamlığa fayda verir.
Qızartmalarda, qovurmalarda, şorbalarda, sote və dolmalarda istifadə üçün ideal seçimdir. Səhər yeməklərində yumurta və sıyıqlara əlavə edilərək balanslı qidalanmanı tamamlaya bilər.
Saxlanma şərti: Soyuducuda 2–6°C temperaturda saxlanılması tövsiyə olunur.
Təzə və keyfiyyətli zucchini ilə süfrənizə həm ləzzət, həm də təbii vitamin və lif əlavə edin.